Anne Şefkati

   Merhabalar, sevgili tatlıseverler. Bugün sizlere başlıktan da anlaşılacağı üzere un helvası tarifi vermek istiyorum. Klasik helva dedim çünkü süslü cümleler kurmayacağım ve de içindekiler de standart helva malzemeleri. Kısaca anlatıp uyumak istiyorum, bir yandan da Asyam'ı sallıyorum çünkü. Aslında hiç sallamaya alıştırmak istemiyordum da dişleri biraz huzursuzluk yaptırıyor sanırım, aman yeter ki uyusun kuzum, ben ayağımda sallamaya da razıyım. Neyse, şimdi gelelim tarife.       Malzemeler   1 su bardağı un   1 su bardağı süt veya su ( Ben yarı yarıya ikisinden de kullandım.)   1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker   125 gram tereyağı veya margarin ( Ben margarin ve sıvı yağı yarı yarıya kullandım.)      Ayrıca;   Ceviz, fındık, badem gibi kuruyemişler de kullanabilirsiniz.       Yapılışı   Öncelikle helvanın şerbetini hazırlayalım. Bunun için yarı yarıya olan su ve süt...

      Merhabalar sevgili tatlıseverler.   Bugün sizlere hem çok pratik, hem   az malzemeli hem de lezzetli bir   sütlü tatlı tarifi vermek istiyorum.   Tencere, kaşık hazırsa gelsin   yalancı tavuk göğsü tarifimiz.   Tatlıya yalancı diyoruz çünkü   orijinalinde gerçekten de tavuk eti   var. İçinde tavuk eti olan bir tatlıya  bünyem henüz hazır olmadığı için,   gerçek tavuk göğsünü   deneyimlemedim. Neyse, geçelim   şimdi tarifimize.         Yalancı Tavuk Göğsü Yapımı       Malzemeler   1 litre süt   1.5 su bardağı toz şeker   Yarım paket yani 125 gram   tereyağı veya margarin.Ben   tereyağı kullandım. (Tabii o zaman   bu kadar pahalı değildi. 😂)   Dilerseniz yarı yarıya da   kullanabilirsiniz.    1 su bardağı un   1 pa...

     Merhabalar. Başlıktan da anlaşılacağı üzere bugün sizlere revani tarifi vereceğim. O zaman " Revani yapmak isteyen buraya baksın!" diyelim mi? Neyse, gelelim tarifimize.           Malzemeler   2 adet yumurta   3 yemek kaşığı yoğurt   1.5 su bardağı elenmiş un   1 su bardağı irmik   1 su bardağı toz şeker   2 yemek kaşığı sıvıyağ ( tercihe bağlı)   1 paket kabartma tozu   1 paket vanilya           Şerbeti için;   2.5 su bardağı toz şeker   3 su bardağı su   1 yemek kaşığı limon suyu     Minik bir püf nokta   Revaniyi yaparken bütün malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Bir de tepsi seçimi de dikkat etmeniz gereken diğer bir nokta. Ben size söylüyorum ama kendim dikkat etmediğim için revanim kabarık olmadı. Ben büyük boy borcam kullandım. Siz uygun boyutlarda farklı bir tepsi kullanın isterseniz. Benim ...